最後更新日期： 2024-01-24
吃過一次如此彈牙的的酸菜魚魚肉，一聽到酸菜魚就讓人立刻想起川粵時代四川烤魚，鱸魚烤魚更是經典，集結了香、麻、辣的總和，川粵時代四川烤魚中秋雙十聚餐推薦!
“如果你能找到你的醉愛，你怎麼會要將就?找醉愛來川粵時代不會失望”
川粵時代四川烤魚一份可以4~6人聚在一起吃而且會附3碗飯，平均一人只要120元起耶，就像在吃高水準的台式烤魚便當一樣，超推薦很超值。
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川粵時代四川烤魚是下班聚餐吃烤魚喝酒放鬆的好地方，無限制時間不會被打斷聊天不會有壓力。我本身喜歡慢慢享受慢慢聊天的人根本是天堂呀!
川粵時代四川烤魚非常正宗的川式烤魚料理，老闆在彰化鹿港有開總店，現在進軍台中展店囉!台中店以烤魚、酸菜魚、香辣炸物為主要特色，我個人最愛最推的是酸菜魚!!那個魚肉口感吃了就忘不了。
川粵時代四川烤魚文章專屬優惠專欄
凡是出示此文章給店家看，只要點任一獨特風味系列，直接免費送麻辣鴨血豆腐或綜合香辣炸物(二選一)。
下圖為綜合香辣炸物
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2021台中烤魚推薦:
店家資訊
川粵時代四川烤魚
川粵時代台中店
電話：04-23201111 、0975-348800 （“賴”同行動電話，可以加賴點餐超方便）
地址：台中市北區忠明路133號
營業時間:周一至周日上午11:00-14:00，下午17:00-21:00
FB粉絲頁: 點我
川粵時代四川烤魚有外送服務，外送限5公里內會收100元服務費，懶得出門在家也能吃到美味的烤魚。
川粵時代鹿港店
電話：04-7777780 ，0972955790 （“賴”同行動電話）
地址：彰化縣鹿港鎮民權路243號 （肯德基旁邊）
營業時間:上午11:00-14:00，下午17:00-21:00
川粵時代四川烤魚菜單
我們這次吃的餐點完全沒有雷的，每個都很經典!酸菜魚特別好吃，私心推薦!下圖是川粵時代四川烤魚菜單
川粵時代四川烤魚內外部環境
川粵時代四川烤魚外部環境
川粵時代四川烤魚白天的外部環境，外面走四川道地風格!9月新開幕已開放內用囉!
川粵時代四川烤魚有外送服務，外送限5公里內會收100元服務費，走路5分內會到不收外送費，除了酸菜魚皆可以免費租借鐵爐使用，需送回店裡喔!烤魚的外帶外送紙盒使用一次性鋁盒會另收80元。
川粵時代四川烤魚內部環境
川粵時代四川烤魚一進門後濃濃的川辣香氣，到了2樓座位也是相當明亮，杯子、餐具、面紙都是自取的喔。
很溫馨很適合家人朋友聚餐吃高品質烤魚料理，上圖左側過去左手邊就是廁所喔。
氣泡飲料、茶類、酒類在靠窗這邊，要喝需自取喔!
價錢的部分:瓶裝水NT$10元/瓶、蘋果西打、可樂、雪碧、原萃綠茶、台式綠茶、英式紅茶皆NT$30元、台啤、麒麟bar皆NT$80元、18天啤酒(保鮮期限18天)、百威、海尼根皆NT$120元。
18天啤酒特別推薦，真的是聚餐喝酒的好地方。
川粵時代四川烤魚交通路線停車場資訊
川粵時代四川烤魚交通路線
川粵時代四川烤魚怎麼去?外縣市交通路線走國道來的或是其他台中區域走74快速道路來的朋友，下74後到川粵時代四川烤魚大約14分鐘左右，下圖以阿羅哈台中朝馬店為點去算距離時間!
目前川粵時代四川烤魚台中店還沒有地標出來~暫時需直接搜尋地址:台中市北區忠明路133號
川粵時代四川烤魚停車場資訊
停車的部分:機車可直接停在店門附近就有停車格，汽車的話附近華美街二段(如下圖)，在川粵時代四川烤魚對向有停車場車位不多，平日20/hr，假日25/hr。
下圖是從川粵時代四川烤魚二樓往對面拍的畫面，京城銀行右手邊那條路直走過去就會到達我上圖說的停車場。
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川粵時代四川烤魚吃什麼?
加點的部分，白飯要加點1碗是加10元，加料的話各種配料加一份都是50元，下圖加點了蓮藕、豆腐、鴨血，共3種加了150元。
我們吃了
✅酸菜魚 2-4人份 NT$599元
酸菜魚非常經典的一道，蔬菜和豆芽菜都給得不手軟加超多，其中豆芽菜吸收力特別好，非常的香和麻，愛吃麻的人會愛不釋手。
酸菜魚裡面還有加:花椰菜、大陸妹、酸菜、蔥、泡辣椒、花椒
湯頭濃郁喝得出厚實的香、麻並帶點酸、辣，為了配合台灣人的口味，湯頭的油量特別做調整，減少了很多，真的變得很清爽，淋在白飯上也超好吃。
切成厚片的魚肉很好吃，魚肉很軟嫩帶點膠質而且沒刺，真的吃的很爽。
✅鱸魚烤魚 4-6人份 NT$799元
烤魚有台灣雕和鱸魚兩種選擇!這次我們選擇鱸魚
附白飯3碗+上鱸魚、肉片、蝦子、鴨血、豆腐、時蔬
鱸魚酥炸過後相當的脆，泡在湯中的軟硬度最好吃，剛上桌時會建議先吃周圍的配料，配料有香菜、蓮藕、鴨血、玉米筍、花椒、豆腐、豆芽菜、青椒、洋蔥、蝦子、蔥、豬肉片。
豆腐與鴨血很軟嫩又入味的食材，吸附了飽滿的麻辣湯汁非常夠味，一口咬下鎖在裏頭的湯汁瞬間噴發，香麻辣的快感在口中恣意蔓延，實在太銷魂了！
整體味道麻中帶點微辣，吃到後面整個嘴巴都會很麻很爽。
✅綜合香辣炸物 (小) NT$100元
裡面調味有加香菜、辣椒籽(不會辣)、蒜頭，整個香氣提升百分百。
總共有7種:香辣魚丸、香辣蝦猴、香辣柳葉魚、香辣魷魚、香辣雞、香辣蝦、香辣蟹，整體吃起酥酥脆脆香氣逼人。
✅澳門雙皮奶 NT$70元(內用點一份烤魚或酸菜魚即贈送)
澳門雙皮奶像奶酪，濃郁奶香與蛋香，口感很嫩滑溜像果凍，沾的鳳梨醬會不定期更換，本身澳門不會加醬，配合台灣口味特別加醬搭配，醬的口味微甜。
川粵時代四川烤魚資訊
川粵時代台中店
電話：04-23201111 、0975-348800（“賴”同行動電話，可以加賴點餐超方便）
地址：台中市北區忠明路133號
營業時間:上午11:00-14:00，下午17:00-21:00
FB粉絲頁: 點我
川粵時代鹿港店
電話：04-7777780 ，0972955790 （“賴”同行動電話）
地址：彰化縣鹿港鎮民權路243號 （肯德基旁邊）
營業時間:上午11:00-14:00，下午17:00-21:00
