曙光居蔬食料理-台中西屯區素食2021必比登推薦!脆皮鍋貼和非常麵必點

最後更新日期: 2024-01-25

曙光居蔬食料理 每一道都很有特色,在2021年榮登必比登推介的美食,曙光居蔬食料理位在台中西屯區的素食料理,脆皮鍋貼和非常麵、辣太極都是經典,跟著我一起去嘗鮮。

2022年的6月雖然疫情嚴峻,不過曙光居蔬食料理一直都有開放內用喔!趕緊吃起來!

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曙光居蔬食料理-脆皮鍋貼
曙光居蔬食料理-脆皮鍋貼

曙光居蔬食料理位於大墩路商圈首度入榜。餐點看起來像一般的家常小菜,嚐起來卻很可口,曙光居蔬食料理裡面的裝潢和擺設也很典雅,環境舒適,在這裡用餐感覺很放鬆,可以在忙碌的生活中放慢腳步。

曙光居蔬食料理-非常麵
曙光居蔬食料理-非常麵

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店家資訊

曙光居蔬食料理

地址:台中市西屯區大墩18街104號(地圖)
電話:04-2329-2322
營業時間:11:30-14:00、17:00-21:00,週日公休
停車資訊:路邊停車
公車資訊:
→大墩路「大墩18街口」站,23路
→文心路二段「中央健保署(文心路)」站,53、73、151、152、152區間車、153、153區間車、157、359路

曙光居蔬食料理-辣太極
曙光居蔬食料理-辣太極

曙光居蔬食料理菜單與故事

曙光居蔬食料理菜單

曙光居蔬食料理每一道價錢都不便宜,但吃過後就覺得蠻值得。

曙光居蔬食料理菜單
曙光居蔬食料理菜單
  • 曙光居蔬食料理-台中西屯區素食2021必比登推薦!脆皮鍋貼和非常麵必點
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曙光居蔬食料理故事簡介

曙光居故事簡介
曙光居故事簡介
曙光居故事簡介
曙光居故事簡介

曙光居蔬食料理內外部環境

曙光居蔬食料理外部環境

曙光居外部環境
曙光居外部環境

曙光居蔬食料理晚上的外部環境,個人覺得很典雅很好看很有質感。

曙光居蔬食料理內部環境

曙光居內部環境
曙光居內部環境

曙光居蔬食料理榮登必比登推介的賀卡及花,一進門消毒量體溫時就會看到。

曙光居內部環境
曙光居內部環境

曙光居蔬食料理實名制和基本消毒清潔都有做到喔~

曙光居內部環境
曙光居內部環境

曙光居蔬食料理隔板梅花座都有落實,去廁所都要記得戴口罩喔~

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曙光居蔬食料理交通路線

曙光居蔬食料理交通路線

曙光居蔬食料理怎麼去?外縣市交通路線走國道來的或是其他台中區域走74快速道路來的朋友,下74後到曙光居蔬食料理大約6-7分鐘左右,下圖以阿羅哈客運為點去算距離時間!

曙光居蔬食料理交通路線
曙光居蔬食料理交通路線

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曙光居蔬食料理吃什麼?

曙光居蔬食料理
曙光居蔬食料理

我們吃了

曙光居蔬食料理脆皮鍋貼 NT$200元

✅當時大概7點到現場,脆皮鍋貼只剩下最後一份囉,厲害的是吃到最後鍋貼冷掉時吃起來還是很酥脆!

✅服務人員說茴香是季節性的,目前只有高麗菜口味,這道等很久,從通知到上桌大概過了半小時。

✅底層外皮黃金酥脆的口感像是在吃餅乾,共有10顆,內餡看得到滿滿高麗菜和些許芹菜,整顆有著滿滿芹菜和高麗菜的香氣,無肉素食可以吃。
✅醬料不是醬油是以芝麻為基底混合的醬料滿特別的味道,口感像砂糖,個人喜歡吃他們家的沾醬,真的很搭!

曙光居蔬食料理脆皮鍋貼
曙光居蔬食料理脆皮鍋貼

曙光居蔬食料理非常麵 NT$100元

✅我們點不辣~有小辣、中辣、大辣可以選擇喔!

✅都會加芹菜做提香,麵條很Q彈帶勁,麻醬中花生香氣濃郁很順口好吃,感覺加個小辣會很讚,喜歡吃辣的人可以嘗試看看。

曙光居蔬食料理非常麵
曙光居蔬食料理非常麵

曙光居蔬食料理辣太極 NT$150元

✅我們是點小辣,辣醬放一旁不會先混進去,只吃一小口就蠻辣的,有附檸檬,本身基底就酸酸的,看個人需求擠檸檬下去,灑了芹菜點綴了香氣也加了些醋。

✅白木耳很多黑木耳圍繞在旁,黑木耳很有膠質,白木耳脆脆的,本身淋上的醬汁酸甜,辣椒醬有加滿多辛香料,加了檸檬味道變水果的酸甜蓋掉醋味。

曙光居蔬食料理辣太極
曙光居蔬食料理辣太極

曙光居蔬食料理✅洛神烏梅汁 NT$45元

✅我們點微冰,本身是直接從冰箱拿出來的,烏梅汁味道很重,酸酸甜甜就是很一般的烏梅汁加洛神。

曙光居蔬食料理洛神烏梅汁
曙光居蔬食料理洛神烏梅汁

曙光居蔬食料理資訊

曙光居蔬食料理

地址:台中市西屯區大墩18街104號(地圖)
電話:04-2329-2322
營業時間:11:30-14:00、17:00-21:00,週日公休
停車資訊:路邊停車
公車資訊:
→大墩路「大墩18街口」站,23路
→文心路二段「中央健保署(文心路)」站,53、73、151、152、152區間車、153、153區間車、157、359路

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