最後更新日期： 2024-01-25
2022米其林-台中、台北、台南、高雄米其林必比登來到了2022年疫情剛趨緩的時空背景，全台53間都推薦嗎?台中今年入榜的6間台中米其林必比登都好吃嗎?實際走訪告訴大家!6間整理出有沒有外帶、外送或內用!將持續更新請先收藏本文章起來!
53間跟著我一起吃~
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每年餐飲界的大事之一，就是米其林星級名單的揭曉！這次特別鎖定台中一間間吃台中米其林必比登餐廳
好吃又可以符合小資預算，跟著我一間間吃透透，覺得普通的也會誠實告訴大家~
9/23更新:新增了陳明統爌肉飯、好菜Küisine、菇神觀景複合式餐飲
10/09更新:新增了鮮魚鱻蝦仁飯 、米其林
2022/08/23最新更新台北、台中、台南、高雄米其林必比登推介53間餐廳!
最新出去玩必須>>>2022去台中必玩景點10大日式IG打卡推薦!情侶約會、親子旅遊行程整理
台中必比登餐廳-曙光居可以說是實至名歸 可口牛肉麵-紅燒牛肉麵可以說是實至名歸 《米其林指南》餐館評級制度分有很多種，像是「星級」主要評比餐廳的食材品質、廚師對味道以及烹調技巧的駕馭能力、料理中展現的個性、是否物有所值以及餐飲水準的一致性。 「必比登推介（Bib Gourmand）」推薦價格親民、高品質美食的餐廳，在固定價格範圍內吃到有水準的三道菜(歐洲是36歐、美國40美金、東京是5000日元、台北是1000台幣) 蝦皮商城、蝦皮超市，9號或18號優惠加碼省錢資訊，每天最新即時資訊都在這裡。跟著大家聰明的在蝦皮購物! 每天都會在LINE社群更新大打折扣的優惠資訊，每天整理給你! 歡迎加入LINE社群:蝦皮即時優惠情報 📢喜歡團購的人有福了，台中在地專屬團購LINE社群全新開群!台中有取貨點可以省下運費! 加入台中在地取貨點團購LINE社群打”+1“拿社群成員專屬優惠👉台中最便宜團購 2022電烤盤推薦ptt-7款無煙電烤盤缺點?好用嗎?bruno、象印電烤盤比較 2022除濕機推薦品牌ptt-9款小坪數、平價、房間小型除濕機!三菱、日立、國際牌、飛利浦、夏普 2022手機推薦ptt-12款高階、中階一萬元以下耐用IOS/Android手機排行榜 2022吸塵器推薦ptt-9款平價、無線吸塵器!dyson、小米吸力比較 2022冷氣推薦-9款小坪數、大坪數、平價變頻冷氣品牌ptt評價!日立、國際牌、大金冷氣 全台灣各品牌2022年8月最新優惠碼、折扣碼、優惠券、優惠代碼懶人包 麥當勞優惠-2022年8月今日隱藏早餐優惠券、買一送一優惠代碼、菜單 看2023行事曆提早規劃旅遊行程安排拿早鳥優惠!怎麼請假連休最划算? 必勝客優惠-2022年8月最新「隱藏版代碼」下殺3-5折外送、外帶獨家優惠券 📢全台10大主題樂園門票優惠推薦 主題樂園-連假特別加碼優惠門票!端午節連假、暑假、中秋節連假，都準備好了嗎?2022全台親子10大主題樂園都加碼連假早鳥活動!提早預訂門票才有早鳥優惠喔!!一起帶著家人、朋友、情侶、小孩一同來遊樂園玩。 10大主題樂園-2022全台親子遊樂園優惠門票推薦!連假限時優惠 台中美食推薦北屯大坑一日遊兩天一日遊 大坑景點-多到一日遊也不夠，大坑景點多到比其他北屯景點(非大坑)景點更讓人印象深刻，離台中市區也不遠，北屯旅遊是假日走走踏青的好去處，美景當然要配美食，北屯美食餐廳小吃分享。 KKDAY折扣碼-2022年8月最新美食旅遊住宿信用卡、隱藏優惠碼下殺2折 Klook 優惠碼-2022年8月最省錢4折優惠、旅遊行程、住宿、信用卡彙整 《台北、台中、台南＆高雄米其林指南2022》完整名單公布 ✅阿國切仔麵 ✅竹之鄉 ✅阿星鹹粥 ✅牛老大涮牛肉 (自強二路) 臺北 2021 年開幕，裝潢以橄欖綠結合黃銅色為主，搭配大理石桌面、花紋地毯與絨面沙發，環境高雅舒適。來自香港的主廚烹調粵菜五十年，不論是料理傳統菜色或復刻老菜都得心應手：添第叉燒皇軟嫩多汁，帶淡淡中藥香氣；添第濃湯佛跳牆則結合了港式煲湯與臺式佛跳牆，風味獨特。建議預訂窗邊位置以飽覽迷人景觀。 臺北 室外設有日式石板造景，靜謐氛圍與周遭的繁囂形成對比。日籍主廚具三十多年鐵板料理經驗，技巧扎實外，更擅於調配醬汁，巧妙地提升食材的滋味。供應三種價位的套餐，均以日本近江與山形縣和牛為主菜，並根據部位製成壽喜燒或燒板牛排，和洋融合，味道細膩。前菜可樂餅及鐵板茶碗蒸亦十分可口。 臺北 店名為「和食」的諧音，由具二十多年日菜經驗的阿美族料理長掌杓，以炭火燒製新鮮魚料。食材多為在地出品，部分更源自料理長的臺東老家，甚至由他親自採集；他更自製具特色的鹽品，讓客人認識原住民的獨特食材。供應單一套餐，如欲品嚐更高價或多樣的食材，可於訂位時提出。店內用餐氛圍熱絡。 臺北 坐落於臺北車站後的巷弄之中，雖沒有顯眼招牌，卻已經營逾七十載。內裡僅有四張桌子，陳設著老闆的木雕收藏品，恍若木雕藝術館。菜單包含二十多道菜色，以熱炒最受歡迎，尤其是元味炒飯與松坂肉，兩者皆滿有鑊氣，而且醬香味美。小店僅接受現金，並不設訂位，用餐時段須耐心輪候。 臺中 開業短短數年，小店雖然低調，但其菜餚的好滋味卻早已口耳相傳。主要提供主廚自創的菜色，當中既運用到江浙料理的烹調手法，同時又糅合了臺菜的風味，口味鹹香，非常下飯。推薦蟹黃香蕈娃娃菜、芋頭燒雞球，各小菜可加配湯品、壽司飯與飲料。惟食物準備需時，建議透過社交平台訂位並預留菜色，以免久候。 臺中 店名源自無限不循環的圓周率（π），寄語餐廳能有無窮不盡的創意和可能。工業風裝潢十分簡約，設有半開放式廚房，拉近廚師與客人之間的距離，氣氛溫暖而輕鬆。提供包含六道菜的單一套餐，以歐陸菜為主，並以時令蔬食點綴，其中一道固定以炭烤風格呈現。套餐價格親民之餘，服務團隊亦親切友善。 7月入圍 位在海拔近五百公尺的山上，佔地千坪的「飛花落院」打造出日式宅舍與庭園，日夜景都一樣令人陶醉。將內用區域放上榻榻米與矮桌椅，外面還有日式庭院，整體禪風意境濃厚。 營業時間：11:30 ~ 14:30, 17:30 ~ 21:30；週一二公休 飛花落院|台中新社神秘的無菜單料理景觀餐廳!菜單價位、停車資訊、訂位方式 另外這家「竹之鄉」則是走平價聚餐路線！創立於 1983 年，以竹子做為主題的餐廳，無論家具裝飾布置，或是餐點，讓你感受到滿滿的竹子氣息。 以下就是評審員2022年4月首度公布的 4 家新入選餐廳： 臺北 雖然坐落在巷弄之中，卻無阻在周邊上班或購物的人士前來大快朵頤，每到用餐時刻總是大排長龍。店面空間較小，廚房位於入口處，透過玻璃窗會看見師傅忙碌地製作刀削麵、點心等美食。其中，以刀削麵拌炒的木須炒麵，是必吃的熱門菜色。牛肉捲餅和豆沙鍋餅的餅皮煎至金黃酥脆，同樣深受歡迎。 臺北 粉綠色外觀加上室內的潔白磚牆，構成舒適的用餐環境。主廚融合美式烹調手法與亞洲風味，菜單中包括奶蛋素與五辛素菜色。眾多品項中，紅油皮蛋豆腐餃及用花椰菜取代雞肉製作的韓式辣炸雞皆十分滋味；主菜則推薦泰式打拋佛陀碗，食材五顏六色，口感豐富。設有獨享套餐，即使一人用餐也可品嚐多款美食。 臺中 小店置身簡樸老舊的民宅之中，至今已屹立數十年，每到用餐時段，總有許多老饕驅車到來，為的就是品嘗美味的鵝肉料理。皮薄肉嫩的鵝肉切盤深受喜愛，店家保留了部分骨件，讓客人可享受啃骨吮指的滋味。餐品選擇多樣，同時供應各式鵝內臟、滷味與清湯底湯麵，推薦搭配細扁意麵的花枝麵。 臺中 小餐館由一對夫妻經營，座位有限，人潮總是絡繹不絕。提供一系列經典臺灣小吃，賣相樸實，味道卻滿有驚喜。滷肉飯為其中一項招牌，肉臊偏肥卻賦予每口飯豐富的膠質，其鹹香滋味叫人著迷；不喜米飯者，不妨點選每日限量製作的厚厚厚極品牛肉麵。部分食物較早售罄，建議到訪前致電預留。 主廚曾赴義大利拜師學藝，並以披薩作為此店的招牌，不少客人都被其手桿薄脆餅皮吸引而來。在眾多款式中，推薦經典的瑪格麗特，用料雖簡單，卻能突顯麵粉香氣；喜愛濃郁口味者，則不妨選擇熱門的『松露小姐』。 『米蘭慢燉小羊膝』等菜餚亦富有義式風情，適合分享，酒單上亦備有一系列實惠的義大利佳釀可選擇。 電話：02-270063322 地址：台北大安區瑞安街141號 台北「老烤箱」（取自米其林官網） 巨幅落地玻璃，加上具氣派的家具與燈飾，讓「欣葉 鐘菜」成為宴請的理想場所。 菜單涵蓋過百道菜餚，除了當日漁港海鮮、集團的經典菜色，更有品牌昔日只用作招待老顧客的私房菜，廚師團隊亦會不時推出新菜品。不妨一嚐『紫蘇蚵嗲』，有別於傳統，其造型小巧，風味獨特；『菜脯炒飯』同樣值得細細品味。 電話：02-25327373 地址：台北中山區樂群二路 199 號 (中城廣場) 台北「欣葉 鐘菜」餐廳（取自米其林官網） 搬遷後裝潢風格變得時尚簡約，不變的是餐廳會按「不時不食」的原則挑選材料。 「彧割烹」選用日本及宜蘭大溪漁港的漁獲，供應單一割烹套餐，主餐後的釜飯尤其令人回味，全因主廚會根據時令或客人喜好而調整主食材。餐廳設有小型包廂，極具隱私性，商務宴請或朋友聚會皆適宜。 電話：02-25030303 地址：台北市松山區三民路 9 之 1 號 台北「彧割烹」餐廳（取自米其林官網） 鄰近東協廣場，老闆娘嫁來臺灣前在河內經營米線店，擅長烹調多道北越美食。招牌『米線拼盤』有豬腳肉、血腸、炸豆腐等豐富配菜，佐以滋味濃厚的越式蝦醬，或清爽的魚露風味醬汁，美味可口。 『炸春捲』、『烤豬肉串』也值得點選，不妨請服務人員推薦菜色及介紹品嚐方法。用餐空間簡潔明亮，頗有越南風情，氣氛輕鬆。 電話：04-22211595 地址：台中中區成功路 92 號 台中「越南你好」餐廳（取自米其林官網） 於 2021 年下半年開幕，墨綠色窗簾、暖色實木桌、職人手作食具，加上陣陣輕快的法語歌曲，營造出舒適的氣氛。 年輕主廚由法國返臺，在法式烹調手法中融入日式元素，並在開放式廚房裡，為客人呈現整個料理過程。供應不時更替菜餚的單一套餐，由於僅設五張餐桌，須提前訂位。 電話：0968-059811 地址：台中太平區新福十六街 68 號 2 樓 台中「L’Atelier par Yao」餐廳（取自米其林官網） 創立於 1989 年，創辦人夫婦早年從事漁業，因此特別講究海產品質，造就了餐廳用料鮮美的好名聲。 海鮮大部分來自自家澎湖漁船，其餘則購自臺中港。推薦『醬燒軟絲』、『三杯石斑』及『白鯧米粉』，時令澎湖海鮮也值得一試。從明亮的環境，以至餐前小菜和飯後甜品水果，處處顯露經營者對細節的用心。 電話：04-26625365 地址：台中沙鹿區中山路 473 之 2 號 今年新增的店家有些還是看到消費者一直狂拍店面才知道自己被必比登推介! 必比登評選的定義為在兩個城市中，能以1000元以下的消費吃到三樣不含飲料、且具有水準的菜餚。 今年上榜的名單，台北共有58間餐廳，台中則有33間餐廳，台北比去年增加6間餐廳，而台中則是新增加了13間餐廳。 ✅超人氣 台中博奇大飯店|1,300↑ |即時房價 店家特色：以中藥藥材熬煮的牛肉麵，是可口牛肉麵的招牌，推薦紅燒半筋半肉牛肉麵，湯頭醇厚麵條有彈性！ 體驗後覺得:實至名歸，果然會被必比登推介 可口牛肉麵 可口牛肉麵|台中必比登推介西屯區平價美食!2021最新菜單停車場交通資訊 店家特色：沒有什麼特殊裝潢很像一般住家的曙光居，是一家素食料理，店面雖然平實到容易遺忘，但是每一樣餐點都很經典，好吃到讓你印象深刻！ 體驗後覺得:實至名歸，果然會被必比登推介 曙光居蔬食料理 曙光居蔬食料理|台中西屯區素食2021必比登推薦!脆皮鍋貼和非常麵必點 店家特色：台中人才知道的老字號爌肉飯，手工釀製爌肉超級油亮肉質鮮美，開了半世紀還這麼有人氣不是沒有原因！ 陳明統爌肉飯位在熱鬧的忠孝夜市，這邊有很多知名店發跡地，2021台中米其林必比登推介陳明統爌肉飯，親自去吃了後真的是實至名歸，雖然價位偏高一點點，但很值得。 陳明統爌肉飯 店家特色：好菜是一間台中巷弄間的家常料理，價格平實雖然以台菜為主，也有提供一些有南洋風味的餐點。 體驗後覺得:沒有實至名歸，被必比登推介感到很懷疑 好菜Küisine 好菜Küisine|台中西區模範街亞洲家常菜料理2021米其林必比登推介 店家特色：鮮魚鱻是台中開了30多年的老店，來這邊必吃的就是虱目魚湯，店家每天從台南運來新鮮虱目魚，再經處理後熬湯，要熬兩個多小時才能有這樣的美味！ 鮮魚鱻蝦仁飯 2021榮獲台中必比登推薦美食的鮮魚鱻蝦仁飯，已經在地經營了30年，位在台中北屯區市場、監理所附近的人氣傳統小吃，蝦仁飯、虱目魚肚粥都鮮美必吃！ 30年老店鮮魚鱻蝦仁飯|北屯區虱目魚料理必吃傳統小吃!台中必比登推薦美食 店家特色：菇神光看店名就知道是以香菇為主的餐廳，三杯猴頭菇、花菇肉燥飯、原木冬菇土雞雞湯等等，你想得到的香菇料理這邊都可以吃得到！ 菇神新社店 菇神觀景複合式餐飲榮獲台中必比燈推薦，是台中菇類火鍋的代表，除了台中新社和南投鹿谷有店，現在進軍台中西區啦!愛吃菇的人真的有福了!不用再往山上跑，市區也吃得到! 菇神觀景複合式餐飲|2021台中必比登新社觀景餐廳推薦!健康與美味兼具 店家特色：咕嚕咕嚕是一間原住民音樂餐廳，老闆是排灣族人，店內提供炭烤為主，食材則多來自部落耕種或親採野菜，新鮮又好吃！ 咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳 店家特色：五年前才創業老闆不到40歲的羅家古早味，強調溫補，來到這一定要喝一碗主打招牌菜：麻油土雞腿湯，以雞骨與特級胡麻油熬製而成！ 羅家古早味 店家特色：醉月樓位於台中知名的宮原眼科2樓，環境很好菜餚也很精緻。 醉月樓台灣菜 店家特色：台中肉員是位於台中火車站附近的小店，已經有80年的歷史，簡單只販售肉圓、魚丸湯跟冬粉湯就大受台中人的歡迎，是家喻戶曉的銅板美食。 台中肉員 店家特色：木工麥面位於台中合作市場富貴街後面，店內裝潢非常古早味、乾淨簡單且溫馨，推薦他們的牛肉麵，牛肉湯用牛骨牛肉熬煮加入老薑、洋蔥提味，給的牛腱肉大塊又好吃！ 木公麥面 店家特色：饕之鄉其實原本是間路邊攤，後來改成店面之後依然受到台中人的歡迎，簡單的麻辣乾麵、福州乾麵、小籠包都是人氣菜單！ 饕之鄉李姐的店 店家特色：已經有60年歷史的牛稼莊，提供客家料理為主，以全牛大餐及客家菜聞名，目前已經第三代接手，店家用創意的改良手法讓客人願意嘗試牛的各種料理，到這來不仿嘗試一下外面少有的三杯牛鞭或是薑片牛舌。 東勢牛稼莊 OneTravel 旅遊訂房網(秋季旅遊-優惠美金$35) Travelocity 旅遊訂房網(優惠頁面) 【限時優惠】宜蘭｜礁溪長榮鳳凰酒店｜住宿加贈長榮 HOUSE 【限時優惠 3 .5 折：Xpark 明星睡友缺咖＋1】和逸飯店桃園館 COZZI Blu ｜入住再贈 Xpark 豪華福袋 【限時優惠】台中｜頭等艙飯店・台中綠園道館住宿｜一泊一食享房型升等＆延遲退房 獨家優惠!旅遊泡泡 | 帛琉自由行｜來回機加酒＆經典浮潛｜含旅遊泡泡專屬旅遊險 超殺2折｜苗栗｜西湖渡假村｜雙人套房｜平日一泊二食 續住一晚免費 屏東｜墾丁放呆潛水俱樂部｜PADI OW考照 · 體驗潛水 · 旅遊潛水 澎湖｜樂福海洋工坊｜潛水體驗・旅遊潛水・PADI初階開放水域潛水課程 台東｜綠島海灣潛水｜PADI進階開放水域課程｜可選3天2夜含住宿套裝行程 獨家優惠85折｜新竹｜愛上喜翁｜星空探秘之旅：豪華露營一泊四食・二食 地址：台中市中區平等街142號 地址：台中市西區存中街47號 地址：台中市中區成功路170號 地址：台中市北屯區東山路一段380號 地址：台中市中區台灣大道一段560號 地址：台中市西區美村路一段203號 地址：台中市中區三民路二段18巷31號 地址：台中市五權七街57號 地址：台中市五權西三街123號 地址：台中市中區市府路69號 地址：台中市西區民生北路106號 地址：台中市南屯區公益路二段537號 地址：台中市中區台灣大道一段129號 地址：台中市西區民權路248號 地址：台中市南屯區公益路二段271號 地址：台中市太平區宜昌路377號 地址：台中市南屯區五權西路二段722-1號 地址:台中市北屯區太原路3段191號 地址：台中市南屯區永春東路140號 快來追蹤!更新第一手資訊👇 >>>台中美食優惠社團歡迎加入<<< 《臺北臺中指南 2021》名單已在8 /25 下午1 :30 線上公布。歡迎到《臺北臺中米其林指南》臉書及《亞洲米其林指南》YouTube 收看，第一手揭曉最新名單。 鹽之華法國餐廳 地址：台中市西屯區市政路581-1號 Forchetta 餐廳 地址：台中市西屯區惠中七街36號2樓 俺達的肉屋 地址：台中市西區公益路192-1號 澀 Sur- (2021新進榜) 地址：台中市北區育德路201號 《臺北臺中指南 2021》名單已於8 /25 下午1 :30 線上公布。歡迎到《臺北臺中米其林指南》臉書及《亞洲米其林指南》YouTube 收看，第一手揭曉最新名單。 JL Studio 地址：台中市南屯區益豐路四段689號2樓 本屆新增「綠星餐廳 」是由台北的「山海樓、陽明春天(士林)」獲得，台中並無獲選餐廳。 《臺北臺中指南 2021》名單已於8 /25 下午1 :30 線上公布。歡迎到《臺北臺中米其林指南》臉書及《亞洲米其林指南》YouTube 收看，第一手揭曉最新名單。 鮨戎 (2021新進榜) 地址：西區民生北路107號2樓 鳥苑地雞燒 (2021新進榜) 地址：台中市西區忠明南路48號
2022台北、台中、台南、高雄米其林必比登53間餐廳名單
2022台北米其林指南 必比登餐廳推介 6間今年新進榜
✅雞家莊（長春路）
✅川畝園
✅人和園
✅小小樹食（大安路）
✅元味料理2022台中米其林指南 必比登推介 6間今年新進榜
✅鳳記鵝肉老店
✅越南你好
✅好先生
✅牛稼莊
✅小初店2022台南米其林指南 必比登推介 27間全為新進榜
✅阿明豬心冬粉 (保安路)
✅阿興虱目魚
✅阿美飯店
✅保安路米糕
✅田媽媽 長盈海味屋
✅大勇街無名鹹粥
✅東香台菜海味料理
✅福泰飯桌第三代
✅下大道蘭米糕
✅八寶彬圓仔惠 (國華街)
✅開元紅燒土魠魚羮
✅開元路無名虱目魚
✅康樂街牛肉湯
✅落成米糕
✅無名新鮮牛肉湯
✅無名羊肉湯
✅博仁堂
✅尚好吃牛肉湯
✅鮮蒸蝦仁肉圓
✅小公園擔仔麵
✅府城食府 (安平)
✅王氏魚皮
✅葉家小卷米粉
✅一味品
✅永通虱目魚粥
✅筑馨居2022高雄米其林指南 必比登推介 20間全為新進榜
✅北港蔡三代筒仔米糕 (鹽埕)
✅柏弘肉燥
✅菜粽李
✅正宗鴨肉飯
✅鄭家切仔麵
✅橋仔頭黃家肉燥飯 (橋頭)
✅鴨肉珍
✅湖東牛肉館
✅弘記肉燥飯舖
✅舊市羊肉 (岡山)
✅雞伯
✅橋邊鵝肉
✅龍舫牛肉麵疙瘩
✅老新台菜 (九如二路)
✅帕泰
✅蜀府掌櫃
✅仙香飲食店
✅楊寶寶蒸餃 (楠梓)
✅雲來坊2022年最新台中米其林必比登入圍名單
2022米其林必比登入圍-捌伍添第
（照片：季樂）2022米其林必比登入圍-季樂
（照片：和蒔炭火割烹）2022米其林必比登入圍-和蒔炭火割烹
（照片：MICHELIN）2022米其林必比登入圍-元味料理
（照片：好先生）2022米其林必比登入圍-好先生
（照片：PI）2022米其林必比登入圍-PI
2022米其林必比登入圍-隱居山林的懷石餐廳！無菜單料理「飛花落院」
菜單主要是以懷石和會席的無菜單料理為主，也有限定的蔬食日可以選擇。不過因為座位數有限，餐廳採用預約制。每日將開放90天後的訂位，目前仍然一位難求。
訂位方式：線上訂位
地點：台中市新社區中興嶺街一段111號
2022米其林必比登入圍-大坑風景區「竹之鄉」從店面到料理都充滿竹子
店內招牌更是取南投竹山孟宗竹的「竹筒飯」，用餐後還能直接帶回家。而老闆推薦的「耎骨肉」肉質也相當軟嫩，讓人一再回味。
營業時間：11:00 ~ 14:30, 17:00 ~ 20:00；週二公休
訂位方式：線上訂位
地點：台中市北屯區東山路二段1號
川畝園
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小小樹食 (大安路)
鳳記鵝肉老店
小初店
台北-老烤箱
台北-欣葉 鐘菜
台北-彧割烹
台中-越南你好
台中-L’Atelier par Yao
台中-梅子
2021台中必比登餐廳新入榜店家名單
✅逢甲夜市旁 葉綠宿旅店|1,600↑ |即時房價
✅高CP值、設計風格特別 植光花園飯店|1,800↑ |即時房價
✅四星級酒店 兆品酒店|1,300↑ |即時房價
✅平價精緻 述夏汽車旅館|2,300↑ |即時房價『可口牛肉麵』2021米其林比登推介新入榜
地址：台中市西屯區大墩路911號大墩18街口
營業時間：11:00–14:00, 16:30–20:00 (六日公休)
電話：04-23299789
『曙光居蔬食料理』2021米其林必比登推介新入榜
地址：台中市西屯區大墩十八街104號
營業時間：11:30–14:00, 17:00–21:00 (週日公休)
電話：04-23292322
『陳明統爌肉飯』2021米其林必比登推介新入榜
地址：台中市東區忠孝路304號
營業時間：10:30–15:30, 16:30–19:30 (週日公休)
電話： 04-22812407
『好菜』2021米其林必比登推介新入榜
地址：台中市西區模範街24巷1號
營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:30 (週二公休)
電話：04-23052933
『鮮魚鱻』2021米其林必比登推介新入榜
地址：台中市北區北屯路75號
營業時間：10:30–20:30 (週三公休)
電話：04-22351186
『菇神』2021米其林必比登推介新入榜
地址：台中市新社區協中街287號
營業時間：11:00–15:00
電話：04-25822585
『咕嚕咕嚕』2021米其林必比登推介新入榜
地址：台中市西區五權西四街13巷2號
營業時間：11:00–14:00, 17:00–23:30
電話：04-23783128『羅家古早味』2021米其林必比登推介新入榜
地址： 408台中市南屯區向上路三段65號
營業時間：11:00–14:00, 16:30–21:00
電話：04-23861557『醉月樓』2021米其林必比登推介新入榜
地址：台中市中區中山路20號2樓 (宮原眼科樓上)
營業時間：目前都休息中
電話：04-22271926『台中肉員』2021米其林必比登推介新入榜
地址：台中市南區復興路三段529號
營業時間：10:30–20:00
電話：04-22207138『木公麥面』2021米其林必比登推介新入榜
地址：台中市東區富貴街37號
營業時間：11:30–14:00, 17:00–20:00 (二三公休)
電話：04-23607737『饕之鄉』2021米其林必比登推介新入榜
地址：台中市西區向上路一段353號
營業時間：11:00–22:30
電話：04-24739267『牛稼莊』2021米其林必比登推介新入榜
地址：台中市東勢區新豐街7號
營業時間：11:00–14:30, 17:00–19:30
電話：04-25873488美食旅遊優惠折扣專區
比價查詢平台省荷包專區
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台中米其林必比登餐廳本身就錄取的名單
阿坤麵
電話：0955-923877淇里思（西區）
電話：04-23770007范記金之園
營業時間：11:00–19:30 (星期四公休)
電話：04-22207388東山棧
電話：0911-457718富鼎旺（中區）
電話：04-22253188富狀元豬腳
電話：04-23013588富貴亭
電話：04-2227-3001京華煙雲
電話：04-23725066新月梧桐
電話：04-23783181上海未名麵點
電話：04-22250377馨苑
營業時間：11:30–20:30
電話：04-23029989滬舍餘味
電話：04-22586111沁園春
電話：04-22200735陸園
電話：04-22020061東方龍
營業時間：11:30–15:00, 17:30–22:00
電話：04-22523366彭城堂
營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:00
電話：04-23511122台客燒肉粥
電話：04-23890880溫叨古早味
營業時間：11:00–14:00, 17:00–22:00
電話：04-22311699三喜食堂
營業時間：11:30–14:00, 17:00–22:00 (星期二休息)
電話：04-2473-177
台中米其林一星餐廳
開放時間：12:00–15:00, 18:00–22:00
電話：04-22520991
電話：04-2255 8111
營業時間：12:00–14:30, 18:00–21:30
電話：04-23250588
營業時間：18:00-24:00
營業時間：12:00–14:30, 18:00–22:00 (週一週二公休)
週三 18:00–22:00台中米其林二星餐廳
開放時間：18:00–22:30 (星期一公休)
六日 12:00–14:30, 18:00–22:30
電話：04-23803570綠星餐廳 (本屆新增)
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電話：04-23053156
營業時間：
午膳 $4500客；晚膳 $4500/$6000客。
營業時間：18:00–23:00 (日一公休)
電話：04-23262080
