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暖一鍋野菜放題|台中豐原宵夜野菜自助吧吃到飽火鍋無油煙推薦!文章專屬88折優惠

by wake up
暖一鍋野菜放題-台中豐原店自助吧吃到飽火鍋無油煙推薦

文章最後更新於 2021 年 10 月 18 日

最後更新日期: 2021-10-18

以健康無油煙為主軸的暖一鍋野菜放題是吃宵夜的好選擇,位在台中豐原市區,近豐原廟東夜市太平洋百貨日式自助吧野菜吃到飽火鍋為名,回去家裡也聞不太到火鍋的油煙味。

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不得不強調暖一鍋的抽風系統實在做得太好了,回到家很難聞到自己身上的火鍋油煙味,在洗澡時輕鬆很多,長髮女生們也不用煩惱要反覆洗好幾次喔!超推薦暖一鍋

暖一鍋野菜放題
暖一鍋野菜放題

你不用在美味與健康的十字路口做選擇,”如果兩者能兼具,你怎麼會要將就?找美味+健康來暖一鍋不會失望”

暖一鍋野菜放題
暖一鍋野菜放題

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暖一鍋
暖一鍋

暖一鍋文章專屬優惠專欄

凡是出示此文章給店家看,只要點任一套餐,直接免費打88折,平日假日任何時段皆適用。

暖一鍋
暖一鍋

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2021豐原宵夜火鍋野菜放題推薦:

店家資訊

暖一鍋
地址:台中市豐原區中正路290號
營業時間 : 周一至周五11:30-14:30,17:30-1:30,周六周日11:30-15:30,17:30-1:30
電話:04 2523 2288
收服務費10%
FB粉絲頁:按我
IG粉絲頁: 按我
官網: 按我

暖一鍋
暖一鍋

暖一鍋菜單

我們這次吃的餐點完全沒有雷的,每個都很經典!個人很愛暖一鍋伊比利豬野菜放題,私心推薦!

暖一鍋菜單
暖一鍋菜單

菜單上的肉品和海鮮外,暖一鍋最大的菜單亮點不在菜單上,而是現場的野菜放題,自助吧吃到飽究竟有什麼?特別錄了影片分享給大家看。

暖一鍋內外部環境

暖一鍋外部環境

暖一鍋環境乾淨又很美很適合帶家人朋友一同來聚餐拍拍照,不但食材新鮮且份量足,口味也不會很重。最重要的是抽風系統做的很好,帶長輩來慶生或吃飯都很合適。

暖一鍋外部環境
暖一鍋外部環境

暖一鍋外面就有菜單可以先看,不會有進去又尷尬不敢走出來的問題。

暖一鍋外部環境
暖一鍋外部環境

目前已經解封,暖一鍋現在光是二樓就可容納50人,很適合包場聚餐,不管是家族聚餐還是朋友聚餐都超合適,一樓+二樓總共就85個座位,內部環境可說是寬敞舒適。

暖一鍋外部環境
暖一鍋外部環境

暖一鍋開到半夜1點半,很適合就朋友、同事,一同來吃個宵夜。

暖一鍋內部環境

暖一鍋剛進門後前方就會看到自助吧,基本量體溫消毒都有做好,讓人安心用餐的高品質店家。這邊也有提供信用卡刷卡服務喔!

自助吧環境介紹

暖一鍋自助吧環境
暖一鍋自助吧環境

暖一鍋自助吧環境維持的很乾淨,讓人覺得舒服衛生。

暖一鍋自助吧環境
暖一鍋自助吧環境
暖一鍋自助吧環境
暖一鍋自助吧環境
暖一鍋自助吧環境
暖一鍋自助吧環境
暖一鍋自助吧環境
暖一鍋自助吧環境
暖一鍋自助吧環境
暖一鍋自助吧環境

一樓環境介紹(大約35人左右位置)

一、二樓都有開放,室內空間讓人覺得舒適寬廣無壓力。

2樓環境介紹(大約50個座位)

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台中美食
台中美食

暖一鍋交通路線停車場資訊

暖一鍋交通路線

開車或騎機車來的朋友

暖一鍋怎麼去?外縣市交通路線走國道1號來的朋友,下國道1號豐原系統後到暖一鍋大約10-11分鐘左右,下圖以台灣氣球博物館為點去算距離時間!

暖一鍋交通路線
暖一鍋交通路線

暖一鍋停車場資訊

停車的部分:機車可直接停在店門口及騎樓下都可以停,汽車的話可以到豐原停車場停車,離暖一鍋走路大約只要1分鐘很近很方便。

暖一鍋停車場資訊
暖一鍋停車場資訊

豐原停車場平日1H 30、假日1H 40,算是蠻正常的價格。停車場24小時營業

暖一鍋停車場資訊
暖一鍋停車場資訊

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暖一鍋吃什麼?

健康無油煙是暖一鍋的堅持,豐富的蔬菜、野菜盡情吃到飽,還有霜淇淋甜點可以吃,每一至兩周更換不同口味。

暖一鍋
暖一鍋

✅自助吧-野菜放題

自助吧夾了好多盤,都很新鮮有水分很推薦,下圖是其中一盤。

自助吧-野菜放題
自助吧-野菜放題

✅自助吧-白飯

白飯粒粒分明,不愛吃軟爛口感的人會喜歡。

✅自助吧-飲料

自助吧的飲料有汽水類、茶類、可爾必思,各種基礎的都有。

自助吧-飲料
自助吧-飲料

✅自助吧-甜點

今日的霜淇淋口味是巧克力,微微苦的香氣不會太甜也不會太膩,有添加奶粉,一到兩個禮拜會換口味,配料有仙草、蜜紅豆、爆米香、餅乾可以搭配。

自助吧-甜點
自助吧-甜點

✅選擇沾醬

選擇沾醬
選擇沾醬

吃什麼之前一定要先跟大家分享沾醬的部分,沾醬是暖一鍋其中非常重要的一環,吃海鮮最適合沾和風柚子,肉的話我推薦蒜香芝麻醬。

主廚推薦沾醬
主廚推薦沾醬

我們沒有人調豆乳醬~下圖左圖是蒜香芝麻,右邊上面是和風柚子,右變下面是蘿蔔沾醬,和風柚子酸酸甜甜很清爽,蒜香芝麻很濃郁很適合沾肉片。

我們點了

✅雙人海陸雙拼盤NT$1298

選擇湯底

湯底的部份自助吧可以依照自己點的湯底自行拿來加原湯。

選擇湯底
選擇湯底

可選一鍋一種口味也可以選擇鴛鴦鍋,暖一鍋採用觸控式加熱,跟手機點Google商家評論一樣的方式,不要按到保溫的按鈕,會發現煮了老半天都不會滾。

暖一鍋的湯頭都是自己熬的,昆布湯底使用新鮮昆布和香料及蔬菜去熬煮,紐西蘭牛奶鍋是用三種不同乳源搭配,並加雞高湯熬煮很濃郁,麻辣是現炒的麻辣,香氣符合台灣人的口味。

選擇湯底-台式香菇湯鍋+NT$55元/紐西蘭牛奶鍋+NT$60元

下圖左邊是台式香菇湯鍋的部分有香菇在裡頭,香菇的味道在嘴裡慢慢散開來,右邊則是紐西蘭牛奶鍋,相當香醇濃郁。

台式香菇湯鍋/紐西蘭牛奶鍋
台式香菇湯鍋/紐西蘭牛奶鍋

選擇湯底-日式壽喜燒鍋+NT$55元/蔥香石頭鍋+NT$45元

下圖左邊的是日式壽喜燒鍋比較偏向重口味,右邊的是蔥香石頭鍋口味比較清淡。

日式壽喜燒鍋/蔥香石頭鍋
日式壽喜燒鍋/蔥香石頭鍋

✅選擇肉品-單點伊比利豬NT$498元/M8和牛NT$568元/牛小排NT$568元

我們肉品額外單點了伊比利豬(西班牙)、M8和牛(澳洲)、牛小排。

肉品產地
肉品產地

下圖下面的肉是M8和牛,三叉部位的肉,吃起來紮實,油花在邊緣很嫩,厚度蠻厚。取自牛隻的後腿部位,三叉絞理細嫩,但肉質韌,幾乎不含脂肪,適合切成薄片用於火鍋或涮涮鍋。

M8和牛
M8和牛

牛小排:口感很嫩、偏薄,瘦肉部分較細緻,個人最推的肉品之一。

牛小排
牛小排

伊比利豬:肉質較甜油花多口感很嫩。

伊比利豬
伊比利豬
伊比利豬
伊比利豬

✅雙人海陸套餐的肉品:雪花牛+嫩肩牛

雙人海陸套餐肉品有3種,可以3選2,我們選雪花牛+嫩肩牛。

雪花牛:牛味濃郁有嚼勁,油花較多很嫩。嫩肩牛:油花分布較均勻。總共有10盎司。

雪花牛+嫩肩牛
雪花牛+嫩肩牛

✅海鮮盛合NT$568元:草蝦、特選鮮蝦、生蠔、干貝、特選海鮮

海鮮盛合
海鮮盛合

✅雙人海陸套餐的海鮮

雙人海陸套餐附的海鮮有天使紅蝦2、白蝦2、淡菜2 、扇貝2、特選鮮魚4 ,鯛魚的魚肉膠質又厚實。

雙人海陸套餐的海鮮
雙人海陸套餐的海鮮

✅單點深海中卷NT$138元

中卷非常新鮮,口味甜美口感有嚼勁。

單點中卷
單點中卷

✅單點:麻辣鴨血豆腐NT$98元

裡面有加蔥,帶點微辣,鴨血的部份很嫩且大塊,吃到嘴裡會爆汁,豆腐的部份相當紮實,咬下去吸附著湯汁。

麻辣鴨血豆腐
麻辣鴨血豆腐

暖一鍋資訊

店家資訊

暖一鍋
地址:台中市豐原區中正路290號
營業時間 : 周一至周五11:30-14:30,17:30-1:30,周六周日11:30-15:30,17:30-1:30
電話:04 2523 2288
收服務費10%
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