最後更新日期： 2024-01-24
小新贊新台式飲食-位在台中北區科博館附近，是台中必吃台式銅板美食，用餐環境舒適有質感，走精緻風格，推薦蛤蠣雞湯、麻辣燙、滷肉飯，幾乎每一樣都很經典皆是必吃。
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一提到台式銅板美食就會想到小新贊新台式飲食，食材精心採購挑選一吃就知道，每樣菜色都感受的出用心良苦，吃了香菇瓜仔蛤蠣雞湯、私房滷肉飯、粵式胡椒蛤蠣雞湯後都難以忘懷!
小新贊新台式飲食就在台中晚上很熱鬧的地方，北區的博館路上，很靠近國立自然科學博物館，附近還有一中街可以拍可以逛。
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小新贊新台式飲食不只有吃古早味滷肉飯和燉雞湯，麻辣燙更是經典必點，麻辣燙固定都是中辣喔!不吃辣建議不要點。
小新贊新台式飲食文章專屬優惠
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凡是出示此文章給店家看，只要每個人點任一雞湯送小碗滷肉飯（原味/辣味任選）
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小新贊新台式飲食在哪裡?
2022台式銅板美食推薦:
店家資訊
小新贊新台式飲食
地址：台中市北區民權路406號1樓
營業時間：週一到週日11:30–21:00
電話：04 2203 7278
FB粉絲專頁: 點我
IG粉專: 點我
不收服務費，需自行回收餐具
小新贊新台式飲食菜單
我們這次吃的餐點完全沒有雷的，每個都很經典!個人很愛小新贊新台式飲食的蛤蠣雞湯、麻辣三寶、滷肉飯，私心推薦!
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小新贊新台式飲食吃什麼?
來小新贊新台式飲食必吃蛤蠣雞湯、麻辣三寶外，現場環境相當有質感有氣氛很適合狂拍照，很精緻的台式餐廳。
吃了什麼之前先來介紹一下醬料，我們這次是了2款自己覺得裡面比較特別的。
下圖左邊是祕制辣醬，右邊是甘味醬。
✅祕制辣醬
不會很辣大約小辣的程度，但後勁強辣椒籽很香帶點麻麻的。
✅甘味醬
味道甜甜鹹鹹，微微的辣不會酸，整體較稠密像是豆瓣醬。
我們吃了
✅香菇瓜仔蛤蠣雞湯 NT$160元
香菇瓜仔蛤蠣雞湯的湯頭很清甜，喝的到蛤蜊的鮮和高麗菜的甜，整體有濃郁瓜仔味，裡面有加蛤蜊、玉米筍、高麗菜、香菇，雞肉的肉質很嫩很好吃。
✅粵式胡椒蛤蠣雞湯 NT$160元
整體來說不會辣，不敢吃辣的也可以點，有著濃郁的胡椒香，裡面有加高麗菜、玉米筍、紅棗、枸杞、蛤蜊、雞肉。
✅私房滷肉飯(原味/大) NT$50元
肥肉偏多很有膠質，整體滷肉很嫩很入味，自己很喜歡。
✅香滷大雞腿飯NT$95元
含滷蛋、貢丸、青菜、白菜、酸菜、雞腿有鎖住水分，很嫩多汁又入味，不會太油!這道推~
✅阿拉斯加鱈魚排(單點季節限定) NT$70元
外皮灑滿胡椒粉很香，外皮口感吃起來很酥脆，裡面的鱈魚很飽滿又厚實，魚肉很嫩，到了嘴裡後會整個化開來。
✅麻辣燙 NT$40元起
我們麵條是選擇麻辣細粉，麻辣燙裡面含高麗菜、玉米筍、麻辣高湯，辣度固定是中辣又很香，一開始不知道細粉就是冬粉，麵條口感稍微帶點彈牙。
✅麻辣三寶 NT$140元
三寶就是豆腐、鴨血、大腸頭，酸菜加的量挺多的，很清爽的味道，大腸頭很有嚼勁很好吃，整體來說沒有到很辣，大約小辣的程度。
✅黃金炸彈 NT$20元
一口咬下去爆汁，半熟蛋稠稠的配飯很對味，邊緣炸得穌酥的很香很好吃。
✅私房鳥蛋NT$35元/私房杏鮑菇 NT$35元
✅黃金泡菜 NT$50元
稍微帶點微辣可以去油膩整體很清爽。
✅冬瓜檸檬 NT$70元
檸檬和冬瓜味道各一半，微微的酸很解膩，整體有檸檬的香氣。
✅玫瑰蘋果醋 NT$75元
有玫瑰的香和蘋果的甜，整體清爽不會太甜，有微微的醋味
小新贊新台式飲食交通路線停車場資訊
小新贊新台式飲食交通路線
開車或騎機車來的朋友
小新贊新台式飲食怎麼去?外縣市交通路線走國道來的或是其他台中區域走74快速道路來的朋友，下74後到小新贊新台式飲食開車大約10-12分鐘左右，下圖以阿羅哈台中朝馬站為點去算距離時間!
小新贊新台式飲食停車場資訊
停車的部分:機車可直接停在店門口附近就有不少位置可以停，汽車的話路邊的位置找不到可以停民龍停車場，離小新贊新台式飲食走路大約只要8分鐘很近。
停民龍停車場汽車平假日1小時20元，半小時10元，我覺得價格很平價。
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小新贊新台式飲食內外部環境
小新贊新台式飲食外部環境
小新贊新台式飲食外部環境很台式的風格，是間很適合一個人吃或是想吃銅板價的人好去處，不但食材新鮮且份量足吃得很飽。
小新贊新台式飲食外面就有菜單提供參考，比較不會有走進去又尷尬走出來的美麗誤會。
小新贊新台式飲食內部環境
下圖為小新贊新台式飲食剛進去門口的左手邊有單人座。一個人來吃也不會有壓力。
小新贊新台式飲食的內部環境設計得很有質感，很多地方都超適合打卡拍照一下。
下圖是回收區，這邊不收服務費，所以拿餐和回收餐盤這些都需要自己來喔!
小新贊新台式飲食內部環境乾淨衛生又明亮，空間寬敞舒適，沒有什麼蚊子這點更是重要，讓人安心吃飯的地方。
小新贊新台式飲食資訊
店家資訊
小新贊新台式飲食
地址：台中市北區民權路406號1樓
營業時間：週一到週日11:30–21:00
電話：04 2203 7278
FB粉絲專頁: 點我
IG粉專: 點我
不收服務費，需自行回收餐具
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