最後更新日期: 2024-01-24
搞飛雞本身已經超平價的雞雞夯料理系列又在下殺85折啦~搞飛雞位在台中逢甲夜市商圈的學生美食!不止雞超厲害沒吃到半個會柴的肉都超軟嫩,連香菇赤肉羹都超好吃!酸酸甜甜的口味超級推薦!




防疫期間若要吃外食,建議自己親自來外帶,降低複雜足跡造成感染的可能性!!與其相信別人真的還是相信自己!!戴好口罩做好防護來自取吧!


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環境導覽
交通資訊
外縣市走國道來的或是其他台中區域走74快速道路來的朋友,下出口後到搞飛雞大約7-10分鐘左右,下圖以享溫馨KTV為點去算距離時間!

外部環境




內部環境


菜單圖片

外帶餐點介紹
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我們外帶了👇
✅貴妃醉雞 NT$110元
👉醉雞真的是一絕,滑嫩嫩的溜進我的嘴巴帶點酒香很特別很推!配上醃白蘿蔔和醃紅蘿蔔加小黃瓜脆脆的很清爽!下圖白色的是醉雞!!褐色的是油雞!!
👉自製貴妃醉雞使用T8規格大雞腿是選用十幾種藥材紅露紹興等調味浸泡、吃了有酒的香氣、沒有酒氣!


✅香蔥油雞切盤 NT$90元
👉油雞肉很紥實卻很嫩完全不柴,整隻都是精華,有帶一點骨頭,醬汁很入味,冷掉後口感一樣滑順!冰冰涼涼超好吃,皮更是與肉融合般而且還完全不會膩!真的很猛的一道,一樣有配上醃白蘿蔔和醃紅蘿蔔加小黃瓜脆脆的很清爽!
👉採用T8規格雞腿每天用老滷汁配上中藥熬煮後在去骨切絲而成的、肉質超Q、最為特別的是雞汁配上多種蔬果提煉而成!

✅左宗棠雞 NT$80元 菜單是70元 準備要調漲
👉酥脆有嚼勁的口感,味道有滿滿的白芝麻香很迷人,帶點微辣,然後搭配著超酥脆的九層塔真的是一絕,如果配上酒或飲料真的是絕配!
👉左宗棠雞:通常在粵菜或江浙菜餐廳及飯店出現的精緻雞肉料理,原本傳統的口味偏鹹辣,經過數次改良結合了中西調味料去熬煮,甜酸鹹帶辣,雞腿去骨切成條醃制完在炸的酥脆,在以左宗棠醬快火拌炒!




✅飛雞櫻花蝦捲 2條 NT$60元
👉每一口都吃的到櫻花蝦,酥脆外皮裡面包滿滿的韭菜和蔥,吃起來很滿足很紥實,需要趁熱吃,炸物冷掉都會稍微油一點!




✅香菇赤肉羹 NT$50元
👉酸酸甜甜不會太油,濃郁卻喝起來很清爽很厲害,熱的喝冷得喝都很好喝,自己非常喜歡很推薦這道!
👉湯頭是使用扁魚熬煮搭配上蒜角香菇蝦仁、赤肉則是使用魚漿包上肉絲自製而成,還加上白菜、香菇、蝦米、筍絲及蒜頭粒等配料,如同品嘗到辦桌上的魚翅羹!


✅高雄燒肉飯 NT$60元 下圖的上面
👉肉有厚度有嚼勁很紥實,淋上獨特醬汁有股濃濃香氣真的很下飯,搭配清脆的醬瓜和小黃瓜可以提升這個飯的水準!
👉本身燒肉用各種中藥香料加上蒜頭打汁去醃漬而成!

✅香蔥油雞飯 (大) NT$55元 +筍干NT$30元 上圖的下面
👉油蔥酥香氣四溢搭配一塊塊的肉很有口感完全不會柴然後搭配著小黃瓜,還加點了竹筍配上去超好吃超下飯!
👉一般雞肉都使用水煮雞胸,這間都是用T8規格大雞腿,每天用老滷汁配上中藥熬煮後在去骨切絲而成的、肉質超Q、最為特別的是雞汁配上多種蔬果提煉而成,然後再去骨!相當費工時,難怪我都吃不道會柴或乾的肉!
👍整體來說肉完全沒吃到柴的,高水準的品質卻很平價而且又吃得飽,現在還外帶打85折真的太佛了!
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店家資訊
搞飛雞-逢甲店
地址:台中市西屯區西安街164號
營業時間:11:00-14:30,17:00-21:00,星期五公休
連絡電話: 0981 062 908
本身苗栗頭份是總店原始店喔!
營業時間:11:00-13:40、17:00-20:00
地址:台灣苗栗縣頭份市銀河路94號
電話:0987-215908 0983-095071