文章最後更新於 2022 年 3 月 5 日
最後更新日期： 2022-03-05
鍋神日式涮涮鍋-台中最高CP值浮誇活海鮮火鍋推薦!位在西屯逢甲夜市附近，吃飽後周邊還有中央公園可以逛逛。必吃特色甜點清涼綠豆湯吃到飽，還有杜老爺綿密口感的霜淇淋可以消消暑，讓你吃火鍋不上火。
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一說到台中高CP活海鮮火鍋就會先想到鍋神日式涮涮鍋，食材精心採購嚴選一吃就知道，從食材到湯底再到自助吧，都感受得出用心良苦，吃了綜合魚片鍋、海鮮船、招牌綠豆湯後都難以忘懷!
鍋神日式涮涮鍋不管是從蔬菜類到肉品、海鮮都很新鮮且有一定水準，非常適合朋友家庭聚餐的好去處，價格真的很親民，CP值很高，附近逢甲大學、僑光科大的學生吃海鮮鍋必來。
鍋神日式涮涮鍋最具特色除了海鮮火鍋必吃外，自助吧的清涼降火綠豆湯更是讓人回味無窮，還是採吃到飽的方式。是非常具有特色的高CP值火鍋店。
鍋神日式涮涮鍋文章專屬優惠
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凡是來店出示此文章給店家看，就送一盤福州丸或麻辣丸二選一
福州丸原味裡面有包肉，肉質很嫩有胡椒香但不會辣，很推薦的必吃招牌之一。
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鍋神日式涮涮鍋最新活動
鍋神日式涮涮鍋在哪裡?
2022台中高CP活海鮮火鍋推薦:
店家資訊
鍋神日式涮涮鍋
地址：台中市西屯區福星北路31號
營業時間：週二到週日11:00–14:00，17:00-23:00，周一中午店休，17:00-23:00營業
電話：04 2452 3955
FB粉絲專頁: 點我
不收服務費
鍋神日式涮涮鍋交通路線停車場資訊
鍋神日式涮涮鍋交通路線
開車來的朋友
鍋神日式涮涮鍋怎麼去?外縣市交通路線走國道一號來的朋友，下國道一號後到鍋神日式涮涮鍋開車大約10-14分鐘左右，下圖以中港THE ONE為點去算距離時間!
開車來完全免擔心停車問題
鍋神日式涮涮鍋-停車場資訊
停車的部分:機車可直接停在店門口附近就有不少位置可以停，汽車的話路邊的位置找不到可以停二少停車場，離鍋神日式涮涮鍋走路大約只要5分鐘很近。
若停二少停車場汽車平假日3小時100元，我覺得價格可以接受，算正常價格。
除了二少停車場外，旁邊也有停車場如下圖。
鍋神正對面也有一個停車場，假日收費一小時都落在50元-60元，平日20元-30元。
鍋神日式涮涮鍋菜單
我們這次吃的餐點完全沒有雷的，每個都很經典!個人很愛鍋神日式涮涮鍋的綜合魚片鍋、海鮮船、招牌綠豆湯、麻辣鍋，私心推薦!
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鍋神日式涮涮鍋吃什麼?
來鍋神日式涮涮鍋真的是每一樣都必點，每一鍋給的料都多到滿滿的，醬料很多樣話可以選擇，綠豆湯跟杜老爺冰淇淋都很推薦。
鍋神日式涮涮鍋非常適合帶家人、朋友、長輩、另一半來用餐、聚餐，享受非常高CP值的火鍋，一試成主顧，肉一吃、海鮮一吃、湯頭一喝，就會馬上懂我在說什麼了。
鍋神日式涮涮鍋自助吧
吃了什麼之前先來介紹一下鍋神日式涮涮鍋的自助吧
清涼綠豆湯
綠豆湯煮得較軟爛入味很好吃，料非常多吃起很飽足，整體味道偏甜，螞蟻人最愛，吃起來不會膩很清爽。
杜老爺冰淇淋
冰淇淋有香檳葡萄、香芋、抹茶、花生、薄荷巧克力，整體口感相當綿密不會太甜很好吃很消暑，水分不會那麼多，其中花生最推!最香最濃郁。每天口味可能不同，隨機做更換。
香檳葡萄吃得到葡萄乾，有淡淡葡萄果香。抹茶有濃郁茶香但不會苦，其中花生口味最濃郁，香芋位居第二濃。
醬料區
左邊分別由左至右為蒜頭和蘿蔔泥，右邊是蔥花加上水果醬油。水果醬油吃起來不會太多油脂、不會太鹹，整體蠻清爽。
咖啡機、飲料機、餐具、醋飲
我們吃了
✅副食
附食有白飯、滷肉飯、王子麵、烏龍麵、冬粉，可供選擇。雞蛋的部份是每鍋都固定會附贈。
白飯
滷肉飯
王子麵
烏龍麵
冬粉
雞蛋
✅蔬菜盤
裡面有芋頭、玉米、起司麻吉燒、番茄、南瓜、蟹肉棒、米血、豆腐、火鍋料、花椰菜、木耳、海帶、杏鮑菇、金針菇、豆皮、高麗菜、大陸妹。
✅海鮮船/NT$420元
有附薑片、米酒，海鮮盤會附上此沾醬，整體有薑片的濃郁香氣，煮海鮮時加薑片與米酒在湯底更提鮮香甜。裡面有鮮蝦3支、大蛤蜊5顆、鮮蚵、小鮑魚、花枝漿、鮮魚片、帆立貝2顆、刻花魷魚4塊、貽貝(淡菜)。
鮮蚵很鮮甜，魷魚口感很有嚼勁很彈牙。花枝漿很鮮甜吃得到花枝塊，帆立貝吃起來彈牙有嚼勁，淡菜很新鮮又彈牙。
✅克里昂牛奶湯底+NT$70元
整體奶味沒有很重，整體有點鹹鹹的帶點淡淡奶香，鍋神以海鮮為主，湯底不適合走甜甜路線，故鍋神的牛奶鍋是走鹹鹹味道的路線。
✅東北酸白菜+NT$70元
加了蠻多酸白菜，整體味道微微的酸很清爽，目前除了麻辣湯底外，酸白菜鍋味道是最重相當入味。
✅川味麻辣湯底+NT$70元
鍋神的麻辣湯底等集大約落在中辣程度，一般不吃辣的人應該會受不了，但愛吃辣的人真的必吃。
第一口喝下去時，香和辣馬上衝擊整個味蕾直衝上去，之後舌頭會整個麻掉，鍋神採用四川麻辣的花椒中藥材，麻會是這鍋底的主角。
✅星州肉骨茶湯底+NT$70元
整體喝起來相當清爽不油膩，鹹度也剛剛好，肉骨茶很香又濃郁。
✅日式柴魚昆布 +NT$0元
有著淡淡柴魚香，是鍋神的招牌湯底，湯底使用海鮮抽出物、肉品抽出物及油脂，以及中藥材抽出物，還有加洋蔥及蘿蔔熬煮而成。
✅綜合魚片鍋 NT$420元
有附薑片及米酒，海鮮盤會附此沾醬。裡面有鯛魚、鱸魚、鮭魚肚各3片，鮭魚膠質很多很鮮甜軟嫩，鱸魚很嫩 且入口即化，鯛魚新鮮肉質很嫩。
✅三鮮鍋NT$390元
有附薑片米酒，海鮮盤會附此沾醬。裡面有蛤蜊10顆、鮮蝦7支、軟絲，軟絲Q彈有嚼勁，搭配小米酒那瓶沾醬很適合，煮海鮮時加薑片與米酒在湯底更提鮮香甜。
✅沙朗牛肉鍋 NT$290元
牛味不重，整體口感蠻有嚼勁，有帶均勻的油花和筋，在牛肩的部分比較嫩。
✅特選羊肉鍋 NT$250元
羊肉肉質很有膠質，油脂分布多，是目前吃過肉品油花最多，使用的是紐西蘭小羔羊。
✅特選豬肉鍋 NT$250元
採用的是台灣豬，帶點油花，整體口感微微有嚼勁。
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鍋神日式涮涮鍋內外部環境
鍋神日式涮涮鍋外部環境
鍋神日式涮涮鍋外部環境風格明亮乾淨，光線充足很適合拍照，是逢甲必吃高CP值活海鮮火鍋店，不但食材新鮮且份量足可以吃得很飽。
鍋神日式涮涮鍋外面有菜單可以先看，不會造成進去又尷尬出來的美麗誤會。
鍋神日式涮涮鍋內部環境
鍋神日式涮涮鍋內部環境非常乾淨、明亮、寬敞且有質感很文青，服務也是一流，讓人在用餐時也可以很舒服，不妨進來享受一下吧！
如下圖，鍋神日式涮涮鍋的後面位置可以預約用成包廂，不會收任何場地費和服務費，真的是聚餐的好所在。
自助吧的飲料旁就是化妝室，在一樓較中間的位置。
鍋神日式涮涮鍋資訊
店家資訊
鍋神日式涮涮鍋
地址：台中市西屯區福星北路31號
營業時間：週二到週日11:00–14:00，17:00-22:30，周一17:00-22:30
電話：04 2452 3955
FB粉絲專頁: 點我
不收服務費
