最後更新日期： 2024-01-24
八又三分之一位在台中北區中國醫商圈，鄰近一中街及中友百貨附近，走路約16分抵達，吃飽可當走路運動消化一下，八又三分之一餐點除了很好拍之外，味道和口感可以說是非常讓人驚艷、相當好吃!
上圖是八又三分之一中我覺得相當特別的兩種甜點，都不會太甜或太膩!
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八又三分之一環境導覽
八又三分之一交通路線
下圖為叢中友百貨走到八又三分之一的距離，大約1.2公里走路大約只要16分鐘!
開車的朋友也可以停在附近的五權立體停車場，停好車走路過去大約12分鐘，路途中會經過中國醫藥大學、中正公園、台中北區國民運動中心，收費方式是每小時40元有點偏貴，附近蠻多路邊停車格幸運的話都有好停~
從中國一要走路只要4分鐘即可抵達，真的超近!
八又三分之一外部環境
八又三分之一內部環境
為什麼叫八又三分之一呢?
我們一整天忙碌下來，最後屬於自己的時間大約有“八又三分之一”小時!
時間管理大師們~有好好利用這些時光嗎?
希望這簡單的空間
料理人用歐陸料理
讓你/妳或身邊的人
好好把握好好享受
廁所非常的有質感很舒適很乾淨很好拍!環境真的很好!
餐點介紹
食材使用:
合格認證台灣豬肉
不加一滴水鮮奶麵包
台東台梗九號米
來自家鄉的阿薩姆S73紅茶
家裡養蛤蠣的朋友每日產地直送海鮮
阿婆的每日不知道會有什麼驚喜蔬菜
我們點了👇
✔️酸v酸v水果奶油鮭魚（歐陸料理）NT$320
👉厚實大塊的百里香酒漬自鮭魚，一部分入口即化而另一部分口感很扎實!雙重的感受!
餐點有些許季節水果和豐富配料
👉鳳梨、番茄、奇異果、蘋果、馬鈴薯(大塊)、香菇、洋蔥、香菜、杏鮑菇，其中香菜的部分很提整體吃起來的香氣，莫名地佔了不少地位!洋蔥更是一覺搭配著AVOST鮮奶油，整體酸酸甜甜的滋味讓人難以忘懷，加上水果的清甜香氣整個非常清爽~不膩口!
✔️清炒蛤蠣多一點義大利麵 NT$250
👉內含約有15顆蛤蜊，每個都肥美大顆又很鮮甜!
搭配新社綜合菇類、羅勒、洋蔥、胡椒、辣椒、蒜頭，再加上新鮮蔬菜高湯大推!
這道清炒的義大利麵搭配蛤蠣真的是超鮮甜!口味帶點微辣相當開胃又吃的飽!
✔️歐式麵包(歐陸料理附餐)大推選對了!
👉歐陸料理均附台東台梗九號米或歐式麵包，和一杯附餐飲料喔!
我們選擇了歐式麵包
👉麵包中含有核桃、起司、葡萄乾和黑芝麻，外皮帶點焦焦又蓬鬆的口感，不會太乾又很好吃!
✔️必點黑松露薯條 NT$120
👉現炸的薯條搭配松露好吃！完全不違和~酥酥脆脆的口感!分量也相當多!
✔️不點就可惜的炸雞 NT$80
👉炸雞口感很有嚼勁，大部分屬於無骨的部分，沾蜂蜜芥末整個很搭!還可增添香氣與濕潤度!炸雞的肉質還很多汁不乾!
✔️季節水果泡泡 NT$130
整杯有著滿滿的水果扎實的料
👉鳳梨、蘋果、檸檬片、蔓越莓、藍莓、薄荷葉，各種豐富的水果組合
整體清甜又清爽很可以解膩!
✔️梅醋泡泡 NT$120
👉這杯有梅子、檸檬片、檸檬皮，飄散著淡淡的梅子酸的香氣!相較之下醋味的部分比較淡一些!
✔️彩虹乳酪蛋糕 (圖片左上) NT$80
👉造型可愛的彩虹乳酪蛋糕，底層的消化餅紮實脆脆的很好吃!
入口即化的口感很特別，盛裝的餐盤使用多樣水果、薄荷葉和奶油做點綴!
✔️老奶奶檸檬糖霜蛋糕 (圖片右下) NT$80
👉蛋糕飄散著淡淡的檸檬香氣，上層撒些糖霜和檸檬皮，酸甜的滋味又不會太甜膩
蛋糕口感扎實不會太乾，這道並沒有想像中的太酸，對於愛吃酸的人來說很剛好！
蛋糕體本身頂部糖霜檸檬味不會太重，整體口味偏甜一些。
店家資訊
八又三分之一
👉地址:台中市北區美德街232號
👉連絡電話: 04 2207 6957
👉營業時間:周一至周五10:00-21:30，週二公休