首頁 台中火鍋 丹閎鍋|李千那開在台中西區的宵夜火鍋!蒜頭蛤蠣去骨雞鍋、牛奶起司麻奶鍋

丹閎鍋|李千那開在台中西區的宵夜火鍋!蒜頭蛤蠣去骨雞鍋、牛奶起司麻奶鍋

by wake up
台中宵夜火鍋-丹閎鍋

丹閎鍋個人比較推蒜頭蛤蠣去骨雞鍋、牛奶起司麻奶鍋,丹閎鍋就開在台中西區忠明南路上靠近台灣大道,汽車停車場找給你,華美停車場走去不到5分鐘非常方便。

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蒜頭蛤蠣去骨雞鍋
蒜頭蛤蠣去骨雞鍋

這次4個人去丹閎鍋吃分別點了蒜頭蛤蠣去骨雞鍋、麻奶鍋、牛奶切達乳酪、剝皮烏骨雞,都是丹閎鍋經典中的經典湯底。

丹閎鍋
丹閎鍋

不管是春夏秋冬都很愛吃火鍋,火鍋真的是非常多間非常競爭,這間丹閎鍋又更具特色,麻奶鍋很特別。

丹閎鍋
丹閎鍋

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2021台中宵夜火鍋推薦:

店家資訊

丹閎鍋 (共鍋費用200元)
地址:台中市西區忠明南路46號
營業時間:週一至週日17:00~凌晨00:00(內用),周一至周日17:00-22:30(外帶)
電話: 04 2326 1125
臉書: 按我
用餐時間限時1.5小時,並會有收10%服務費,結帳方式有現金和信用卡

丹閎鍋菜單

丹閎鍋菜單
丹閎鍋菜單

鍋物均附菜盤、附餐、飲料喝到飽(乳酸飲料、蘋果醋飲、柳橙汁、冰開水、咖啡機飲品)及飯後甜點,如果不想吃菜盤,還可以換成肉品三選一

丹閎鍋菜單
丹閎鍋菜單

丹閎鍋內外部環境

丹閎鍋外部環境

丹閎鍋外部環境
丹閎鍋外部環境

丹閎鍋晚上的外部環境,外面網美打卡牆和盪鞦韆風格!很適合來拍照,也適合小朋友來玩,親子娛樂時間,丹閎鍋現在已開放內用囉!一樣有容留人數限制。

丹閎鍋內部環境

丹閎鍋內部環境
丹閎鍋內部環境

丹閎鍋的裝潢充滿濃濃的復古風,店裡頭擺著各式各樣懷舊家具,用餐空間寬敞明亮。

丹閎鍋內部環境
丹閎鍋內部環境

上圖為丹閎鍋的醬料區,可自由選取。

丹閎鍋自助吧
丹閎鍋自助吧

乳酸飲料、蘋果醋飲、柳橙汁、冰開水、咖啡機飲品,下面都有咖啡杯和一般杯子可用。醬料碟在平台上。

丹閎鍋包廂
丹閎鍋包廂

除了一般座位區及吧檯的座位外,丹閎鍋後方也有設置8人的包廂座位,需事先預訂

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台中在地美食

丹閎鍋交通路線停車場資訊

丹閎鍋交通路線

丹閎鍋怎麼去?外縣市交通路線走國道來的或是其他台中區域走74快速道路來的朋友,下74後到丹閎鍋大約6-8分鐘左右,下圖以阿羅哈-台中朝馬站為點去算距離時間!

丹閎鍋交通路線

丹閎鍋停車場資訊

停車的部分:機車可直接停在店門前附近也很多路邊可以停,汽車的話旁邊有停車場可以停喔。華美停車場,汽車平日50元/小時,假日60元/小時。

丹閎鍋華美停車場資訊

丹閎鍋吃什麼?

丹閎鍋
丹閎鍋

若不想吃菜盤的東西可以直接點餐時換肉片喔~

丹閎鍋
丹閎鍋

我們吃了

蒜爆蛤蠣香煎去骨嫩雞腿鍋 NT$368元

附餐4選一,也可以加價換購附餐,菜盤可以換肉

蛤蠣蠻大顆,不會輸大丸靚鍋得大蛤蠣鍋,去骨雞腿外皮微酥,因為有先稍微煎過搭配蒜頭、麻油去爆香,雞肉軟嫩很好吃。

用雞骨下去熬煮的雞湯,爆香時加入的麻油,讓湯頭帶了點微微麻油香氣。有濃郁的蒜香味且有蛤蠣的鮮甜,但不會很鹹。

蒜爆蛤蠣香煎去骨嫩雞腿鍋
蒜爆蛤蠣香煎去骨嫩雞腿鍋

剝皮烏骨雞腿鍋 NT$388元

附餐4選一,也可以加價換購附餐,菜盤可以換肉

剝皮辣椒很好吃香氣足夠,香菇保有著原本的香氣。雞腿肉部必多說就是軟嫩好吃、入口即化開。

剝皮烏骨雞腿鍋
剝皮烏骨雞腿鍋
剝皮烏骨雞腿鍋
剝皮烏骨雞腿鍋

麻奶爆炒肥牛肉鍋 NT$398元

附餐4選一,也可以加價換購附餐,菜盤可以換肉

牛肉是使用霜降雪花肉,肥肉瘦肉分布均勻,油花較多比雞腿肉更軟嫩,建議5分熟即可入肚子。麻奶湯頭很濃郁,一開始會先喝到濃郁的奶香味,在伴隨著微微的辣,很有層次感。很特別。

麻奶爆炒肥牛鍋
麻奶爆炒肥牛鍋
麻奶爆炒肥牛鍋
麻奶爆炒肥牛鍋
麻奶爆炒肥牛鍋-霜降雪花肉
麻奶爆炒肥牛鍋-霜降雪花肉

牛奶切達貴賓-小麥梅花豬鍋NT$388元

附餐4選一,也可以加價換購附餐,菜盤可以換肉

奶香味濃郁,還搭配了可愛的貴賓狗,在煮時加入即可,增加了牛奶鍋更濃郁的乳酪風味,梅花豬油花多很軟嫩。

牛奶切達貴賓-小麥梅花豬鍋
牛奶切達貴賓-小麥梅花豬鍋
牛奶切達貴賓-小麥梅花豬鍋
牛奶切達貴賓-小麥梅花豬鍋

飯後甜點 套餐附贈

隨時會更換改變

飯後甜點
飯後甜點

下圖是我們4人吃下來的帳單,平均每人花400多元吃個人套餐,整體比小園迷你火鍋貴。但丹閎鍋走比較清淡路線,對於不吃很重口味的人來說是個好選擇。

丹閎鍋帳單

丹閎鍋資訊

丹閎鍋(共鍋費用200元)
地址:台中市西區忠明南路46號
營業時間:週一至週日17:00~凌晨00:00(內用),周一至周日17:00-22:30(外帶)
電話: 04 2326 1125臉書: 按我

用餐時間限時1.5小時,並會有收10%服務費,結帳方式有現金和信用卡

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