新竹燒肉

火山岩燒肉–岩漿火鍋旗下必吃燒肉!坐落在竹北自強北路上，是新竹人節日聚餐必吃浮誇燒肉!新竹宵夜也不缺席，開到半夜12點。推薦超狂瑪雅牛豬套餐必吃，有分雙人和三人套餐。

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竹北美食-我的燒肉口袋名單再+1，絕對少不了火山岩燒肉，不管在冷冷的天還是炎熱的天，不管是2個人還是一群人聚餐，都會讓我想要持續找人回訪!

若說去台中吃燒肉肯定要吃屋馬，去台中吃火鍋要吃輕井澤，我說去竹北吃燒肉肯定要吃火山岩燒肉。各種多樣化套餐和單點隨你選!

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8月正式開幕!

一說到竹北燒肉套餐就會先想到火山岩燒肉，食材精心採購嚴選一吃就知道，每樣肉品、海鮮、前菜都感受的出用心良苦，吃了極品肩胛小排、手切西班牙松阪豬、鮮味海鮮粥後都難以忘懷!

火山岩燒肉環境優質、服務有一套完善的SOP，套餐品質優，讓人回味無窮。服務人員頻繁來換烤網，服務很優質很加分。

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火山岩燒肉文章專屬優惠

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2022竹北燒肉套餐推薦:

火山岩燒肉-竹北旗艦店
地址: 新竹縣竹北市自強北路230號 (地圖)
營業時間: 周一至周日11:00-00:00(最後入場時間:22:00)
訂位電話: 03 668 8951
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新竹各區域美食最新文章

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類別

火山岩燒肉-菜單

我們這次吃的餐點完全沒有雷的，每個都很經典!個人很愛火山岩燒肉的極品肩胛小排、手切西班牙松阪豬、鮮味海鮮粥，私心推薦!

更多完整單點菜單請點我

火山岩燒肉吃什麼?

說到火山岩燒肉的套餐類型真的非常多樣化可以選，從肉品到海鮮！

火山岩燒肉用餐小知識

下圖為線上點餐的平板畫面，火山岩燒肉採用線上化來提升整體效率，自己選擇想要吃的品項並送出即可!

點完餐後可以先看明細是否正確，再送出喔!

桌子兩邊的最右邊有面紙、濕紙巾、牙籤，這些提供很方便。在剝蝦後還不用擔心沒有濕紙巾擦手。

吃什麼前先來介紹火山岩燒肉的醬料

沾醬的部份，蔥花有拌洋蔥，蔥鹽味道很香很夠味，介紹順序從右上依序到左下，旁邊燒肉醬味道甜甜的，再旁邊檸檬汁整體味道微微酸，最左下角的芥末椒鹽很香很好吃。

我們吃了

✅瑪雅牛豬餐/3人套餐NT$3190元

瑪雅牛豬餐可以說是什麼都吃得到，而且等級都很厲害，牛、豬、雞皆有提供，從紮實到細緻口感、從有嚼勁到軟嫩，沙拉、海鮮粥、薄餅、海鮮類、甜點、飲料、雞湯，套餐應有盡有。

✅前菜:風味沙拉/選胡麻醬口味

風味沙拉我們選擇胡麻醬口味，還有香柚口味和凱薩口味，裡面美生菜、紫高麗菜、番茄…等，配上濃郁的胡麻醬，帶點點微酸甜甜清爽的感覺。

✅前菜:特製韓式泡菜

特製韓式泡菜口味帶點點微辣，主要是以酸為主，酸酸甜甜很清爽很好吃。

✅前菜:印地安薄餅

薄餅建議可以優先烤，或是在剛換烤網時烤，會對身體比較好，薄餅下去很快就要翻面不然很容易直接整個燒焦掉，稍微烤後薄餅口感就會微微酥脆，搭配口味酸酸甜甜辣辣很清爽的醬料很適合。

✅海鮮:頂級3A野生軟絲

頂級3A野生軟絲相當新鮮好吃，口感上很彈牙。

✅海鮮:虎斑野生草蝦

虎斑野生草蝦口感紮實，有些許膠質很新鮮。

✅主餐:特選翼板小排

特選翼板小排的油脂稍微較集中一些，瘦肉比極品肩胛小排更紥實一點，很嫩好吃。

✅主餐:極品肩胛小排

極品肩胛小排大推!油脂不多幾乎分布在邊緣，整體肉質卻可以很軟嫩很鮮甜，瘦肉完全不會柴，是全部肉品中我個人最喜歡的。

✅主餐:霜降牛腹肉

霜降牛腹肉的油花較多很有嚼勁很軟嫩，瘦肉較紥實。

✅主餐:手切西班牙松阪豬

手切西班牙松阪豬我烤得金黃酥脆，肉質彈牙紥實超好吃。

✅主餐:嚴選台灣梅花豬

嚴選台灣梅花豬我烤得金黃酥脆很紥實軟嫩好吃。

✅主餐:義式氣冷雞腿肉

義式氣冷雞腿肉本身也須要把皮烤得金黃酥脆，烤到微焦也沒問題，很軟嫩好吃。

✅加價升級:鮮味海鮮粥

鮮味海鮮粥非常的濃郁鮮甜，每一口在嘴裡都是滿滿的的料很滿足，鹹度味道剛剛好。很推薦這道。熱熱喝很舒服很推，可以自己加熱，但加熱途中建議攪拌才不會黏鍋燒焦

✅湯品:氣冷香菇雞湯

氣冷香菇雞湯鮮甜湯頭，雞肉很軟嫩，還有加香菇跟紅棗。

✅配餐:台南11號安心米

台南11號安心米的飯屬於較有嚼勁的口感Q彈。

✅配餐加價:黃金豬燥飯

黃金豬燥飯的飯屬於較有嚼勁的口感Q彈，搭配肉燥很香很下飯。

✅冷飲:芒芒人海氣泡飲

芒芒人海氣泡飲是螞蟻人的最愛，味道香甜濃郁好喝，吃得到果肉，有芒果香。

✅冷飲:莓好時光氣泡飲

莓好時光氣泡飲是螞蟻人的最愛，味道香甜濃郁好喝，吃得到果肉，有莓果香。

✅熱飲:檸香蘋果

蘋果香氣四溢微微的甜，整體花茶香濃郁會微微回甘，喝沒多久在嘴巴裡會持續不斷散出花香。很推這熱飲。

✅甜點:紅豆紫米粥

紅豆紫米粥微微甜，濃郁口感很好喝，旁邊搭配的黑糖麻糬裡面包著花生粒，甜而不膩，麻糬Q彈好吃。

✅甜點:香草哞哞聖代芭菲

選用純正鮮乳，不添加任何奶精、奶粉，香草哞哞聖代芭菲的鮮奶味重很香甜，濃純香讓人一口接著一口，底下還有脆片餅乾搭配。

火山岩燒肉交通路線停車場資訊

火山岩燒肉交通路線

開車或騎機車來的朋友

火山岩燒肉怎麼去?外縣市交通路線走國道1號來的朋友，下國道1號竹北交流道後到火山岩燒肉開車大約4-5分鐘左右，下圖以竹北斜張橋為點去算距離時間!

火山岩燒肉停車場資訊

火山岩燒肉停車場資訊，附近有很多白線可以停，正對面也公有停車場，除了離火山岩燒肉很近外，收費也非常親民便宜。

如下圖，其實火山岩燒肉正門口就有很多劃白線可以停車的位置，找不到的話免擔心，正對面停車場超大。

停車場小型車來說第一小時20元，之後每半小時10元去計算，非常便宜。大型車則是第一小時要40元。

7:57就沒人來蓋章了，可能是下班了。

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火山岩燒肉內外部環境

火山岩燒肉外部環境

火山岩燒肉整體環境很美式工業的風格，是間很適合單獨兩人約會或是跟姊妹、帶家人一起來吃、朋友同事聚餐的好去處，不但食材新鮮有品質且可以吃很飽。

火山岩燒肉外面還有個打卡點，可以跟印地安一起合照，跟著家人、朋友、另一半，一起拍起來。

如下圖，在正門口就有告知對面有公有停車場好停車喔!很方便!

火山岩燒肉內部環境

火山岩燒肉內部環境非常乾淨、寬敞且很有質感採美式工業風格，還有印地安元素，讓人在用餐時也可以很舒服，不妨進來享受一下吧！

裡面靠窗的地方很漂亮很適合搭配來拍照，拍照的光線也很充足。有提供兒童座椅，帶家裡的小寶貝來也沒問題。

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火山岩燒肉資訊

店家資訊

2022竹北燒肉套餐推薦:

火山岩燒肉-竹北旗艦店
地址: 新竹縣竹北市自強北路230號 (地圖)
營業時間: 周一至周日11:00-00:00
訂位電話: 03 668 8951
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更多火山岩燒肉周邊的美食-2022去新竹吃什麼美食小吃?推薦25家在地必吃餐廳聚餐懶人包!拒吃觀光客排隊美食

揪好客-新竹火車站附近精緻燒肉吃到飽推薦，火車站走到揪好客只要1-2分鐘，交通上非常的方便，必吃極黑和牛、阿根廷紅蝦、招牌台灣起司地瓜和台灣抹茶麻糬!精品城13樓的絕美視野千萬別放過。

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新竹美食-我的燒肉吃到飽口袋名單再+1，絕對少不了揪好客，不管在冷冷的天還是炎熱的天，不管是2個人還是一群人聚餐，都會讓我想要持續回訪!

若說去台中吃燒肉肯定要吃屋馬，去台中吃火鍋要吃輕井澤，我說去新竹吃燒肉肯定要吃揪好客。每人最低消費698+10%服務費吃到飽喔!

一說到新竹吃到飽燒肉就會先想到揪好客，食材精心採購嚴選一吃就知道，每樣肉品、海鮮、湯底都感受的出用心良苦，吃了極黑和牛、阿根廷紅蝦、招牌台灣起司地瓜和台灣抹茶麻糬後都難以忘懷!

揪好客有加湯底原料的服務，滿滿的豆腐鴨血爽爽加，麻辣湯底香、麻、辣，完全具備，讓人一口接著一口。

端午連假、暑假出遊趕緊在3-5月底前拿優惠購買最低價!!!

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2022/3/15 – 4/30 出發之車票可享75折優惠！

揪好客文章專屬優惠

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凡是出示此文章給店家看，只要開鍋就送隱藏料理:香蕉蝦、小盤鮑、比臉大牛排、去骨雞腿片、碳烤魷魚片等，請依現場進貨為主，五選一。

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2022新竹燒肉吃到飽推薦:

揪好客-精緻燒肉吃到飽
地址: 新竹市東區林森路18號13號購物中心樓 晶品城 (地圖)
營業時間: 周一至周日11:30-21:30
訂位電話: 03 528 5958
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用餐時間為兩小時，消費需加10%服務費，每人最低消費698+10%服務費吃到飽喔!

新竹各區域美食最新文章

區域	新竹美食	竹北美食	巨城附近美食	竹北遠百美食
類別

揪好客-菜單

我們這次吃的餐點完全沒有雷的，每個都很經典!個人很愛揪好客的極黑和牛、阿根廷紅蝦、招牌台灣起司地瓜和台灣抹茶麻糬，私心推薦!每人最低消費698+10%服務費吃到飽喔!

揪好客吃什麼?

說到揪好客的吃到飽餐點類型真的非常多樣化可以選，從肉品到海鮮！

揪好客用餐小知識

下圖為用餐說明書，其中除了同組訂位需同價位算較基本外，其中揪好客最招牌的起司地瓜需整個直接放置在烤爐上烤，烤的途中需要邊拿湯匙攪拌，若不會用可以告知服務人員。

揪好客酒類小知識

啤酒單點50元(最新價位)，無限暢飲198，其他酒類如下圖所示。

我們吃了

湯底

共有3種湯底可以選擇其中兩個，其中季節限定3/19用餐時，現場人員說目前沒有提供，吃素食者可以選素湯，我們鴛鴦鍋兩種湯底分別選擇了麻辣鴨血和百菇雞湯。

✅麻辣鴨血湯底/每人+NT$99元

香、麻、辣，是很多麻辣湯底不可缺少的三元素，這鍋麻辣鴨血湯底，有強烈的香和辣，麻只有微微的倒是沒在這味覺中太搶戲，現在回想起來還是對他的麻辣香氣回味無窮。

老闆因應了台灣人的口味，用成台灣人可以接受的辣度，重點是辣的香氣不減，超香超推薦!

更讚的是麻辣鴨血和豆腐都可以無限續加吃到飽，熱騰騰的冒著煙看得都口水直流。

✅百菇雞湯湯底/每人+NT$99元

百菇雞湯湯底湯頭很清爽清甜，滿滿的香菇和各種菇類及雞腿肉，機推肉鮮嫩多汁，讓清甜的湯頭又帶有雞的膠質，膠質濃郁好喝。更讚的是可以無限加料!

✅升級加價每人消費+NT$777元

升級加價每人消費+NT$777元多了奢華和牛和浮誇帝王蟹腳，這2種吃到飽。下圖左下角。

✅好客牛排(圓形厚切)

圓形厚切整塊的和牛口感稍微帶點筋很嫩又帶點彈牙，真的很優質。薄片的部分油花均勻分布，很嫩很好吃，個人最愛厚切那塊。

✅浮誇帝王蟹腳

帝王蟹腳很多膠質，軟嫩的口感，肉質鮮嫩好吃，有附剪刀可以輕鬆剪開。

✅升級加價每人消費+NT$200元

升級加價每人消費+NT$200元多了阿根廷紅蝦、鮮甜大干貝、鮮甜扇貝、松阪豬(荷蘭)、極黑和牛(美國)，這5種吃到飽。

下圖為阿根廷紅蝦、鮮甜大干貝、鮮甜扇貝。

✅阿根廷紅蝦一份兩支

阿根廷紅蝦附有膠質，較軟嫩的口感，肉質鮮嫩好吃。

✅鮮甜大干貝一份兩顆

鮮甜大干貝口感細嫩，味道多汁鮮甜很新鮮。

✅鮮甜扇貝一份三顆

鮮甜扇貝烤起來流出來的精華又鮮又甜，扇貝多汁又新鮮。

✅極黑和牛(美國)

下圖的右上角那一盤中的最右邊就是極黑和牛，油花不多較集中某一些地方，整體肉質精緻細嫩，很好吃，我和同行的朋友都覺得比+777元的奢華和牛好吃。

其中跟極黑和牛同一盤的骰子牛和牛小排，是季節限定，所以不是什麼時候都有的肉品品項喔。

接下來是揪好客比較招牌我也覺得超讚的部分。

✅基本盤

點基本盤的話會有豬里肌、豬五花、豬小排、牛五花、蒜香雞、紫洋蔥、香菇、玉米、玉米筍，最低698吃到飽也會有的餐點。

✅台灣起司地瓜

台灣起司地瓜整個直接放下去烤5-10分鐘，再做攪拌，攪拌後就可以整個拿上來吃，整體口感很Q彈很綿密，味道有很濃郁的起司及地瓜味，很香很好吃。

✅生蠔

生蠔鮮甜多汁，吃起來很新鮮，不用烤太久就可以吃囉~

✅豬菲力肉串(季節限定)

口感鮮嫩多汁，有先醃製過，口味較重很入味。

✅蔬菜、甜不辣、貢丸

✅味噌燒肉醬及蘋果醬

味噌燒肉醬微微的辣和酸，整體甜甜的，有點像微辣的金洁醬，顏色為橘黃色。

蘋果醬感覺有加蒜頭和油膏的鹹甜味及微微蘋果香，顏色為黑色。

✅原味麻糬/抹茶麻糬

原味麻糬/抹茶麻糬吃了會讓人上癮，一口接著一口很刷嘴，稍微烤一下烹起來就可以吃了，口感紮實綿密帶點嚼勁，抹茶本身很香，搭配旁邊佐料很香甜很好吃，感覺花生粉要再多一些。

✅甜點:遠東泡泡冰

遠東泡泡冰口感紮實綿密，味到整個吃起來真材實料，螞蟻人的最愛。

揪好客交通路線停車場資訊

揪好客交通路線

開車或騎機車來的朋友

揪好客怎麼去?外縣市交通路線走國道1號來的朋友，下國道1號清大後到揪好客開車大約13-15分鐘左右，下圖以台灣中油光明站為點去算距離時間!

吃飽後若想走走逛逛，若是搭火車再用走路來的朋友可以到新竹站前或是東門圓環附近晃晃逛街，從火車站走路過去到揪好客的話大約要1-2分鐘。

揪好客停車資訊

停車的部分:機車可直接停在店門口附近就有不少位置可以停，汽車的話可以找附近的路邊收費停車。也可以直接停同一棟晶品城的嘟嘟房 新竹林森站，揪好客就在停車場這棟(晶品城)的13樓。

嘟嘟房 新竹林森站汽車收費方式是平假日1小時40元，半小時20元。

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揪好客內外部環境

揪好客外部環境

揪好客整體環境很美式工業的風格，是間很適合單獨兩人約會或是跟姊妹、帶家人一起來吃、朋友同事聚餐的好去處，不但食材新鮮有品質且可以吃到飽。

外面還有個網美打卡牆，可以拿起旁邊的牌子，跟著家人、朋友、另一半，一起拍起來。

外面就有菜單可以先看，比較不會有進去後又走出來的尷尬場面。

揪好客內部環境

揪好客內部環境非常乾淨、寬敞且很有質感，讓人在用餐時也可以很舒服，不妨進來享受一下吧！

最裡面靠窗的視野佳，要拍照光線也很充足。有提供兒童座椅，帶家裡的小寶貝來也沒問題。

揪好客內部環境-自助吧

自助吧的部分有下面3個地方，溫熱的咖啡機和冰涼的可爾必思、茶類區，再來還有鋁箔包、鋁罐類可以開啟冰箱拿來喝，除了酒類不能隨意拿，需先告知櫃台。

整體環境充滿工業風，環境氣氛好又很好拍照。

台中景點整理

2021去台中必玩景點10大日式IG打卡推薦!情侶約會、親子旅遊行程整理

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揪好客資訊

店家資訊

揪好客-精緻燒肉吃到飽
地址: 新竹市東區林森路18號13號購物中心樓 晶品城 (地圖)
營業時間: 周一至周日11:30-21:30
訂位電話: 03 528 5958
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